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雞肉鮮蔬佐蜜香豆奶滋_Vitaxmi_S30_調理機_食譜_TNC

蜜香豆奶滋

食材

  1. 黃豆 25g
  2. 好水 60cc
  3. 糙米飯 約2大匙
  4. 蜂蜜 2大匙
  5. 鹽 1/4小匙
  6. 橄欖油 80 cc
  7. 白醋 2大匙

做法

  1. 先將食材1~5置入Vitamix S30調理機，調速鈕轉至10，高速打約50秒。
  2. 將調速鈕轉至刻度2，打開透明上蓋，慢慢倒入食材6，均勻拌打成沙拉醬。
  3. 最後倒入白醋，蓋上上蓋，將調速鈕往左撥至瞬轉鍵3下即可混合均勻。

用途

可以依照個人喜好搭配多色蔬果及綜合堅果，加入水煮的雞肉絲或肉片，最後適量加入【蜜香豆奶滋】，不僅非常爽口，高纖又營養，一次滿足你的「味」與「胃」！

備註

  • 黃豆、水可改用無糖豆漿85cc取代
  • 白醋亦可使用糯米醋或壽司醋
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